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05. Mai 2025

Buon appetito

Nach unserem amerikanischen Abend, führte uns die Reise ins schöne Italien. Wohl keiner zelebriert die Ess- und Trinkkultur so sehr wie die Italiener, dabei unterscheidet sich diese grundlegend von der Deutschen. Bei einem italienischen Abendessen kann man schon mal gut und gerne 2-3 Stunden einplanen, da es sich meistens um viele verschiedene Gänge handelt, die oft in großer Gesellschaft gemeinsam eingenommen werden.
Und so gab es an vier verschiedenen Tagen für die Bewohner/-innen nach Wunsch selbstgemachte Pizza oder eine original italienische Bolognese mit Spaghetti. Nach klassischer Art durfte natürlich ein Aperitif, in unserem Fall ein frischer Limoncello Spritz, sowie ein süßes Dessert, ein Tiramisu-Eis mit viel Sahne, nicht fehlen. Mit reichlich Wein, italienischen Schlagern und einer festlichen Tafel konnte das Gefühl für die südliche Kultur gut nachempfunden und genossen werden.
 
Lea Seltmann
Ergotherapeutin